Föreställ dig ett djur som föds upp för att växa så fort att kroppen inte hinner följa med. Benen orkar snart inte bära bröstet. Hjärtat och lungorna sviktar under ett tempo naturen aldrig var tänkt att klara. Det är verkligheten för den så kallade ”turbokycklingen” – och det är den verkligheten som i dag hamnar på tallriken i vår kommuns skolor, förskolor och äldreboenden.
Vänsterpartiet vill inte att kommunen ska bidra till det lidandet. Vi vill bygga en kommun som klarar framtidens kriser genom att stå på egna, hållbara ben – med en lokal och ansvarsfull matproduktion i botten, i linje med kommunens Hållbarhetsprogram. Men lika mycket handlar det här om något enklare: att djur som föds upp för att bli mat förtjänar att få leva ett värdigt liv innan de dör.
Den snabbväxande hybriden Ross 308 dominerar i dag den svenska kycklingproduktionen. Branschen brukar säga att det blir för dyrt att låta kycklingar växa i sin egen takt. Men Norge har visat att det går att göra annorlunda – där ställde hela kycklingbranschen om sin produktion efter att medierna avslöjat samma brister som finns i Sverige i dag. Om Norge kan sätta djurens välfärd före snabba vinster, kan även vår kommun göra det. Det handlar om vilja, inte om möjlighet.
Vi menar att en kommun som säger sig värna hållbarhet och ansvarstagande inte kan blunda för det lidande som ligger bakom den mat vi serverar. Att fortsätta köpa in ”turbokyckling” är att aktivt välja bort djurens rätt till ett värdigt liv, till förmån för lägre pris. Det är ett val Vänsterpartiet inte är berett att göra.
Därför kommer Vänsterpartiet att arbeta för att ”turbokycklingar” tas bort ur kommunens kostorganisation. Vi vill se kycklingar som får växa i sin egen takt, som slipper leva med ständig smärta och som ger både djuren och de som äter maten ett bättre liv.
Vill du också att vår kommun tar ställning för djurens rätt? Rösta på Vänsterpartiet den 13 september.
Martha Wicklund (V)
2:a namn på kommunlistan